Cannellonis à la Viande

Une valeur sûre dans vos assiettes!  Les pâtes, on en mange à toutes les sauces et restent un des plats préférés des petits et des grands. Une recette délicieuse à tester sans tarder...



Ingrédients:

• 300 g d'oignons
• 30g d'huile d'olive
• 500g de tomates
• 80g de concentré de tomate
• sel poivre
• 20g de beurre
• 20g de farine
• 250g de lait
• 500g de viande
• 1 boite de pâtes "cannelloni" 
• 1 reste de pain trempé dans du lait

Préparation:

Peler les oignons et les mixer 5 sec/vit5 .Rajouter l'huile d'olive, les tomates coupées, le concentré de tomates, sel, poivre et programmer 15 min/varoma/vit1. Réserver environ 2/3 de la préparation et laisser 1/3 dans le bol préchauffer le four à 180°.

Ajouter la viande hachée dans le bol et le pain trempé et mixer 20sec/vit3. Remplir les cannellonis de cette farce.

Faire ensuite la sauce : verser les 2/3 de la préparation dans le bol, y ajouter 250 g de lait, la farine et le beurre programmer 6min/90°/vit4 .

Verser la sauce sur les cannellonis et saupoudrer ou non de gruyère rapé faire cuire 20min à 180°.