Ganache Chocolat Blanc

Un plaisir gourmand indéniable!
Atteignez le Paradis sucré en savourant cette ganache au goût subtile de vanille...



Ingrédients: 

Pour une vingtaine de macarons

• 80 gr de chocolat blanc, 
• 20 gr de beurre, 
• 4O gr de crème fraiche liquide, 
• 1 gousse de vanille

Préparation:

Mixer chocolat blanc 15 sec/vit 9. Faire fondre ensemble le chocolat et la crème 4 min/50°/vit 1. Une fois bien fondu ajouter les graines de la gousse de vanille et le beurre et mixer 15sec/vit4.
Réserver au frais afin de faire prendre votre ganache.