Cookies

Toujours un franc succès pour ces petits biscuits d'origine américaine! Moelleux ou croquants, les cookies se déclinent à l'envie. A vous de faire votre choix...



Ingrédients:

• 1 œuf
• 100g sucre roux ( mais c'est moins dur avec sucre normal donc moi je fais 50/50)
• 60 g beurre
• 180 g farine
• 1 sachet sucre vanillé
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 100g de pépites de chocolat
• pour des tout choco, rajouter 2 ou 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre

Préparation:

Préchauffer four à 180°

Mettre tous les ingrédients SAUF pépites dans bol 15sec/vit 5

Ajouter pépites et mixer a nouveau 10sec/vit 4

Faire des petits tas sur feuille de papier sulfurisé (ou plaque silicone)

15 min a 180° au four.

Variante:

Décorer vos cookies avec des Smarties ou de la coco râpée!