Une recette rapide et facile à réaliser! Amusez-vous à les préparer avec vos enfants. Ils s'en régaleront à l'heure du goûter et vous avec votre thé...
Ingrédients:
- 200 g noisettes
- 3 œufs
- 200 g sucre roux
- 50 g farine
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C
Mettre dans le bol 150g noisettes 5 sec/vit 9 pour les réduire en poudre. Réserver dans un saladier.
Verser les 50gr de noisettes restantes dans le bol et mixer 15s/vit 3 afin de casser
les noisettes, ne pas les réduire en poudre. Réserver.
Dans le bol verser le sucre et les œufs
1min/vit 4. Incorporez ensuite, la farine, la poudre de noisettes, mixez
30sec/vit 5. Ajoutez les noisettes hachées, donnez 1-2 pulsions de
turbo (juste pour que les noisettes se mélangent bien).
Dans un moule rectangulaire, chemiser avec du papier sulfurisé, verser la préparation. Enfourner 35min +/-.
A la sortie du four, démouler le biscuit et le découper en rectangles.
Disposer les rectangles sur une plaque à pâtisserie et remettre au four 15min environ pour les rendre croustillants.
Voila, à déguster sans modération avec le café!
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